Serranoham met granaatappelsalade

2 sinaasappels 200 ml Spicy Lemon-dressing 4 granaatappels 400 gr serranoham 200 gr gemengde friséesla

Sinaasappels dik schillen, partjes tussen vliezen uitsnijden, sap in kommetje opvangen.
Dressing door sap roeren.
Granaatappels halveren.

Op de borden plakjes serranoham uitspreiden.
In midden sla scheppen.
Dressing erover sprenkelen.
Sinaasappels en granaatappels eromheen leggen.