| 300 gram haricots verts 8 plakjes rauwe ham 4 eetlepels bieslookpesto 2 eetlepels olijfolie |
![]() |
Van haricots verts de puntjes afsnijden.
In pan met ruim water en zout haricots verts in circa 5 minuten beetgaar koken.
Vervolgens in zeef onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken.
Plakjes ham in lengte halveren en bestrijken met bieslookpesto.
Haricots verts in 8 porties verdelen, op plakjes ham leggen en samen oprollen.
In koekenpan olie verhitten en hamrolletjes 2 à 3 minuten knapperig bruinbakken.