Eerst de kipfilet in stukken snijden, dan kruiden met peper en zout. Dan
aanbakken.
De gesnipperde uien er bij doen met de tenen knoflook.
De champignons in kleine stukken toevoegen.
Dit alles gaar laten worden met kippenbouillonblokken en kruiden met een snufje
kerriepoeder en Italiaanse kruiden.
Op het laatst de zaak afwerken met crème fraîche, zodat het lekker
smeuïg wordt.